單機設備
    Stand alone equipment
    設備描述
      上海加派機械科技有限公司新研發的節能型管式殺菌機,包括套管和列管,由行業知名專家黃東升工程師設計,獲得9項產品專利。充分利用物料自身的熱量交換以達到節能的目的。全自動果醬殺菌機是我公司參照意大利技術,以及我公司多年來在行業中的經驗開發研制,專門用來加工處理濃縮果醬以及其他高粘度物料的殺菌機。
    工作原理
      該設備采用四層套管結構,以過熱水為加熱介質對物料進行加熱殺菌,然后利用冷卻水或冰水對殺菌好的物料進行冷卻。熱交換介質在最內兩層和最外層管中流動,物料在中間一層管中反向流動,從而保證熱交換面積和效率,物料內部溫度均勻,對物料進行充分殺菌。
      該設備由物料罐、輸送泵、管式換熱器、保持器、過熱水系統及控制系統等組成。在設備的設計中采用了再生熱交換技術,提高熱傳輸效率,節約能源。
      操作系統采用圖像式人機對話操作界面,便于隨時直觀地掌握設備各組件的運行狀態;控制系統對設備進行溫度實時控制、采集和存儲。
    技術參數
    產品型號 JP-FS-0.5 JP-FS -1 JP-FS -3 JP-FS -5 JP-FS -10
    生產能力 500L/H 1000L/H 3000L/H 5000L/H 10000L/H
    物料進口溫度 25℃-45℃ 25℃-45℃ 25℃-45℃ 25℃-45℃ 25℃-45℃
    殺菌時間 2-120S或根據需求調節
    殺菌溫度 95~138℃ 95~138℃ 95~138℃ 95~138℃ 95~138℃
    物料出口溫度 25℃-40℃ 25℃-40℃ 25℃-40℃ 25℃-40℃ 25℃-40℃
    蒸汽壓力 0.6MPa 0.6MPa 0.6MPa 0.6MPa 0.6MPa
    蒸汽耗量 ~100Kg/h ~150Kg/h ~300Kg/h ~700Kg/h ~1000Kg/h
    功率 10KW 18KW 25KW 37KW 48KW
    外形尺寸(mm) 3500×1600×1500 4200×2200×1600 5000×2250×1700 5500×2500×1800 7500×3500×2200
    設備總重量 1200kg 2000kg 2800Kg 3800 Kg 7000 Kg
    設備特點
    SUS304優質不銹鋼主體結構。
    采用四層套管,換熱面積大,能耗低。
    三缸柱塞泵一臺,變頻調速。
    所有連接部位均有蒸汽保護。
    殺菌穩定、徹底。
    獨立控制柜,人機界面PLC控制。
    可與無菌灌裝機同步進行CIP和SIP。
    成品展示
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