說到枸杞,很多人都會想到到枸杞干。枸杞干占了枸杞產業的很大一部分,也是生活中我們接觸較多枸杞食品之一。隨著干燥技術的發展,自然曬干已逐漸被淘汰,自動化干燥設備越來越多地被應用于枸杞加工業中。與自然曬干相比,自動化干燥設備的產量更高,加工時間也更短。同時,由于干燥設備的自動化程度高,人工參與度低,能更好地保障食品安全。
枸杞生產線
在枸杞生產線上,引入了先進的空氣動力能全自動、智能化枸杞烘干設備對枸杞進行烘干。經過清洗、烘干的枸杞會使用色選設備進行色選、分級,然后通過旋風除塵、靜電毛發分離等工序后使用紫外線殺菌設備進行殺菌消毒。枸杞包裝則采用智能化包裝設備,極大地提升了包裝效率。
除此之外,枸杞產業的進一步轉型升級也給枸杞加工結構帶來了一些變化。業內人士表示,未來幾年,枸杞干果等傳統市場需求增速將有所放緩,以枸杞為原料的精深加工食品將成為未來消費市場的新寵。
枸杞生產線