葡萄干是我們日常生活當中很常見的零食之一，吃法又是多種多量，平時可以直接拿來吃，也可以當成餡料搭配在甜品點心當中，也可以熬粥煮稀飯等，是一種營養豐富的天然食物，香甜又可口，很多人都喜歡吃，市面上葡萄干有很多個品種，有的是包裝好的，有的是散稱的，不管是哪一種包裝，在選購葡萄干的時候總喜歡拿起一個放在嘴巴嘗嘗，那么葡萄干在吃的時候要不要清洗呢？
就得知道葡萄干晾曬過程，傳統方法是新鮮葡萄掛在曬房中晾曬而成的，經過長時間風吹，葡萄干失水變干，褶皺中多多少少會有灰塵以及雜質，直接吃進去肯定不衛生，而包裝好的葡萄干，有的上面會有GB認證，這種是直接可以吃的。
把一斤葡萄干放在盆中，加入清水浸泡一分鐘，沒想到出來了很多臟東西，洗葡萄干的水都變得非常渾濁，還有一些雜質漂在上面，相信大家看了之后，會覺得葡萄干還是需要洗一洗，才能吃。
洗葡萄干的正確方法
準備稍大一點的器皿，加入清水，緊接著放入一小勺普通面粉，用手攪拌均勻，葡萄干倒進去，因為面粉能夠很好地吸附葡萄干表皮雜質和灰塵，用手反復搓洗20下左右，葡萄干撈起來，清水沖洗兩三遍，上面的面粉就干凈了，雜質也被清洗干凈，放在太陽下或者通風陰涼干燥的地方，差不多兩個小時會干，吃起來口感還是非常好的。
在清洗過程中不要長時間浸泡葡萄干，要不然會影響口感。
葡萄干一次可以多洗一點，洗好之后晾干，裝在食品袋或者罐子里面，下次就可以直接吃了，和買回來的時候一樣，更重要的是清洗過后的葡萄干吃起來更放心，也可以放在冰箱保存，隨吃隨取，簡單又不耽誤時間。
